La diferència entre un i altra és un tema que, tots, com a consumidors hauríem de conèixer, però que molts confonen i nosaltres treballant l'alimentació ho hem vist:
Data de caducitat
Implica que un cop passada la data impresa en el producte, aquest podria causar danys a la nostra salut. Per tant, si ha arribat a la data indicada, aquest producte no s’ha d’ingerir i el millor és que el llencem a les escombraries.
Data de consum preferent
Indica que el producte no ofereix la plena qualitat que hauria d’oferir. És a dir, pot haver perdut alguna de les seves qualitats o no ser completament satisfactori per al consumidor. Això vol dir que es poden veure alterades les característiques d'olor, sabor, etc. Però aquest producte encara es podria consumir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada